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【孕妇晚餐食谱】适合孕妇的晚餐食谱,晚餐吃什么好

编辑:发布时间:2020-01-30 13:58

孕妇晚餐食谱都有哪些?孕妇晚餐吃什么有营养?孕妇晚餐直接影响着睡眠,所以准妈妈吃对晚餐很重要。那么孕妇晚餐吃什么好?孕妇吃晚餐的注意事项有哪些?小编带来几款适合孕妇的晚餐食谱,你可以试试给自己做一款哦。

【孕妇晚餐食谱】适合孕妇的晚餐食谱,晚餐吃什么好?

孕妇晚餐吃什么有营养

【孕妇晚餐食谱】适合孕妇的晚餐食谱,晚餐吃什么好

第一、准妈妈要多吃些含动物性蛋白质、维生素较多的食物。此外,还要多吃些含铁、维生素b12和叶酸丰富的食物,如动物血、肝、木耳、青菜等,既可防治孕妇本身贫血,又可预防孩子出生后缺铁性贫血的发生。

第二、准妈妈在怀孕期间要尽量少吃过咸的食物,不宜大量饮水,预防高血压综合征的发生。还要注意少吃含能量高的食物,避免孕期过于肥胖、胎儿过大。

第三、一般说来,只要孕妇不偏食,食物选配得当,只需适当增加一些副食的种类和数量,基本上可以满足营养需要。

怀孕期间,准妈妈的饮食应该尽量做到品种齐全、多样化以保证营养足够。

适合孕妇晚餐食谱

一、醋椒鱼片

用料

主料草鱼600克

调料食盐2茶勺醋2茶勺鸡精1茶勺葱适量姜适量料酒1大勺高汤1大碗香菜适量猪油(板油)75克白胡椒半茶勺

醋椒鱼片的做法

1.将鱼宰杀收拾干净,去头尾,片下鱼肉,去除大刺,切成大片;香菜洗净切小段

2.锅坐火上,放熟猪油烧热,下葱姜丝、胡椒粉煸出香味,烹入料酒

3.倒入鸡汤,加盐、鸡精用旺火煮沸

4.倒入鱼片,煮约5分钟,加醋略煮,关火撒上葱丝和香菜段即可

烹饪技巧:

如果嫌麻烦可以将整条鱼放入锅中煮熟,但要在鱼身上切几刀,以便入味。或者将鱼切成大段也行。

菜品特色:

这是一道非常适合孕产妇食用的美食。此菜鲜美适口,去油解腻,帮助消化,诱人食欲,含有丰富的优质蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,是孕妇妊娠中期、晚期极佳的营养汤菜。

二、滑炒虾球

主料:海虾500克,

【孕妇晚餐食谱】适合孕妇的晚餐食谱,晚餐吃什么好

辅料:白果(干)50克,花菇50克,豌豆50克,

调料:大葱5克,姜5克,植物油20克,盐2克,味精2克,鸡蛋清40克,豌豆淀做法

1.中虾去头、皮、尾,由脊部片口挑去沙线,用盐、味精、料酒抓匀,加蛋清及水淀粉上浆备用;

2.炒勺烧热加植物油,温油中将虾仁划出;

3.白果、花菇和青豌豆用开水焯出;

4.勺中留底油,加葱段、姜末烹出香味,放配料煸炒,加高汤30克和调料调味,加入虾仁,淋明油颠翻出勺。

孕妇吃晚餐的注意事项

准妈怀孕期间,饮食大过天。吃得好不好关乎着妈妈和宝宝的营养吸收,如果准妈妈身体营养物质缺乏,对于宝宝将来的健康成长是有很大的影响,所以在饮食上应该做到合理搭配,营养均衡,特别是晚餐,一日三餐中,晚餐不宜吃太多,以免影响消化,也不能吃太少,以免影响晚上能量的提供,那么准妈妈吃晚餐有什么注意事项呢?下面我们来了解!

第一、晚餐不宜吃太过油腻的食物。过于油腻的食物会引起失眠,因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致睡眠时间推迟。

第二、辛辣食物影响睡眠,准妈不能吃。一些辛辣、味咸食品,比如麻辣小食、香蒜面包也会影响睡眠质量,辛辣食物不仅容易造成胃中有灼烧感和消化不良,而且在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质,从而影响睡眠。

第三、晚餐能吃太晚,以免影响肠胃消化,且不宜吃太多高脂类,进食大量蛋、肉、鱼等,在饭后活动量减少及血液循环放慢的情况下,胰岛素能将血脂转化为脂肪,积存在皮下、心膜和血管壁上,会使人逐渐胖起来,容易导致心血管系统疾病。

原文地址:https://www.laokongbao.com/info/27144.html

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